sábado, 20 de fevereiro de 2016

Pipoca com Leite Ninho

Essa receita tem sabor de férias, de tarde de sábado, de filme com chuva ♥

-1/2 xícara de milho de pipoca;
-1/2 xícara de açúcar;
-1/4 de xícara de água;
-1/4 de xícara de óleo;
-leite Ninho a gosto (em média 2 colheres de sopa).

Açúcar, água, óleo e milho de pipoca!

Misture o açúcar, a água, o óleo e o milho de pipoca em uma panela de fundo grosso (para o açúcar não queimar) e mexa em fogo médio até as pipocas começarem a estourar (em média 5 minutos).


Quando as primeiras pipocas estourarem tampe a panela, abaixe o fogo e chacoalhe as vezes para o açúcar não queimar, até que todas as pipocas tenham estourado (até que o tempo entre um estouro e outro seja maior que 2 segundos).
Aí despeje rapidamente as pipocas em uma forma ou tigela grande, jogue por cima o leite Ninho e misture. 


Enquanto  as pipocas estão ainda quentes o leite Ninho vai "colar" nas pipocas e deixar elas lindamente crocantes :) Bom apetite!

2 comentários:

  1. Migs vc é uma blogueira agora. To me sentindo como se eu fosse amiga da pugli, da camila coutinho, do fogaça... hahaha Se eu soubesse (e gostasse) de cozinhar, faria todas essas receitas

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    1. hahahaha obrigada migs! Quando vc vier em casa eu faço elas pra você hahah

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